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保健品检测

保健品检测

国际市场上保健食品的发展一直呈上升趋势。近十年内,世界保健食品贸易额年均增长率为12%。20世纪90年代以来,全球保健食品年销售额已达到2000亿美元以上。 

经过十多年发展,我国保健食品正在从第一代、第二代向第三代发展。第三代功能食品是指在已知具有某些生理调节功能的第二代功能食品的基础上,进一步提取、分离、纯化其有效的生理活性成分;鉴定活性成分的结构;研究其构效和量效关系,保持生理活性成分在食品中的有效稳定态势,或者直接将生理活性成分处理成功能食品。第三代功能食品是目前美日等发达国家大力研究开发的,在目前欧美、日本等发达国家的市场上,大部分是第三代功能食品。与发达国家相比,中国的第三代保健食品的开发还有一定的差距。

一检测产品

1女性保健的
美白保湿 æŠ—衰防敏 å‡è‚¥ ä¸°èƒ¸ æŽ’毒祛痘 å­•å¦‡è¥å…» æœˆç»è°ƒç† æ›´å¹´æœŸ
2男性保健的 å…»æŠ¤å‰åˆ—è…º æ»‹é˜´è¡¥è‚¾ è§£é…’护肝 ææŒ¯ç²¾åŠ›
3儿童保健强身健体 ç›Šæ™ºå¥è„‘ è¡¥é’™ å¾®é‡å…ƒç´  ç»´ç”Ÿç´  ä¿æŠ¤è§†åŠ›
4老人保健调节血糖 é«˜è¡€åŽ‹é˜²æ²» è°ƒèŠ‚血脂 å¿ƒè„å…»æŠ¤ è‚¿ç˜¤é˜²æ²» å…»æŠ¤å…³èŠ‚ é¢„防老年痴呆

二检测项目

重金属 

铅、砷、汞、镉、铜、铬及其他食品卫生管理法规所列的项目 

微生物限度测试 

检测项目:细菌总数、真菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、生孢梭菌、产气荚膜梭菌、绿脓杆菌 

检测方法:无菌检查 

化学分析 

农药残留、防腐剂、毒素 

营养成分分析 

热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养物质分析 

功效成分分析 


 

三部分检测标准

美国药典(USP)、中国药典(CHP)、欧洲药典(EP)、英国药典(BP) 




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