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气相色谱仪和液相色谱仪在食品检测中有什么区别?

2024-03-18

 1. 原理:气相色谱仪是利用惰性气体作为流动相,通过色谱柱对气体或易挥发液体进行分离和分析的仪器。而液相色谱仪则是利用液体作为流…